FAMILLE TORRIANI

Depuis 1935, la famille Torriani est l'hôte de l'hôtel Solaria à Bivio. La famille s'est toujours efforcée de rendre le séjour des clients à l'hôtel aussi agréable que possible. Mais où a commencé l'histoire de l'hôtel Solaria ? Tout a commencé au 18e siècle, lorsque Giovanni Torriani a fondé une ferme au cœur de Bivio, qui a ensuite été reprise par son fils Pietro Torriani. Pietro Torriani épousa Margherita Pasini en 1821 et de ce mariage naquirent quatre fils et une fille. Le quatrième fils, Adolfo Torriani, s'est lancé dans la carrière d'hôtelier et a travaillé pendant 30 ans comme concierge à l'hôtel Capar Badrutt à Saint-Moritz. C'est là qu'il a rencontré sa femme Frieda Müller-Saurer de Brienz et qu'il a transformé en 1935 la ferme de Bivio en une petite pension, donnant ainsi naissance à la Pension Solaria ! De génération en génération, la pension Solaria (devenue plus tard l'hôtel Solaria) a été gérée et la famille Torriani s'est fait un nom dans tout le canton des Grisons. Giancarlo Torriani, de la troisième génération de la famille, a repris l'hôtel Solaria en 1975, qui a été rénové plusieurs fois au cours des années, et a ensuite acheté la boulangerie à côté de l'hôtel en 1985. Depuis 1992, les deux bâtiments sont reliés pour former l'actuel hôtel Solaria. En 1982, Giancarlo Torriani épouse Genieve Raftery, originaire d'Angleterre, et c'est de ce mariage heureux que naît la quatrième génération d'hôteliers, Giovanna, Giorgio, Giordana, Gregorio, Gabriele, - qui est aujourd'hui gérée avec succès par Gregorio Torriani et Giovanna Torriani. Venez visiter l'hôtel Solaria et voyez par vous-même.